김장 양념 배추 몇 포기 기준으로 준비할까?
핵심 요약 한국농수산식품유통공사(aT)의 김장비용 조사 기준은 4인 가구 배추 20포기이며, 권장 소비량이 아니라 비용 계산용 단위입니다. 20포기를 4명으로 나누면 1인당 약 5포기이므로, 가족 수보다 실제로 김치를 먹을 사람 수에 맞춰 계산하는 편이 실용적입니다. 한국농촌경제연구원(KREI)의 4인 가구 예상 사용량은 조사 연도별로 대략 22~25포기였으며, 가정마다 소비량은 달라집니다. 양념 재료의 정확한 양은 레시피와 배추 상태에 따…