절임배추 보관 시간과 세척 여부, 김장 전 체크
핵심 요약 절임배추는 배송된 날 김장에 사용하는 것이 좋고, 바로 쓰지 못하면 제품 안내를 우선 확인해 차갑게 보관하세요. 식약처 권고를 인용한 보도에 따르면 절임배추를 상온에서 1일 이상 보관했다면 세척 후 사용하는 것이 좋습니다. 절임배추를 받은 뒤의 보관 시간과 배추를 소금에 절이는 시간은 서로 다른 기준입니다. 상온에 오래 둔 배추는 깨끗한 물로 씻은 뒤 물기를 빼고, 세척을 마치면 오래 방치하지 말고 김장에 사용하세요. 절임배추는…